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Büffelmozzarella - 250 gr x 4

La Perla del Mediterraneo

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I latticini sono spediti direttamente dal Caseificio La Perla in contenitori isotermici di polistirolo per garantire la freschezza fino alla consegna.

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Sorte Mozzarella di bufala
Klassifikation DOP
Anbaugebiet Capaccio - Paestum
Nettogewicht 1 Kg
Zutaten Latte di bufala 100%
Inhalt 4 mozzarelle da 250 gr
Mindesthaltbarkeitsdatum 15 giorni dalla data di produzione
Versand Nur innerhalb von Italien

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La Perla del Mediterraneo

Il Caseificio La Perla del Mediterraneo nasce negli anni '90 ed è socio del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP. Situato a Capaccio in località Ponte Barizzo nel 2007, il caseificio, in collaborazione con la seconda università di Napoli, ha messo a punto e brevettato la mozzarella di bufala senza lattosio: una novità assoluta nel mondo caseario, che si ottiene con l'introduzione di un enzima che elimina il lattosio nella fase di lavorazione.


26.09.2014

ottima

La consiglio a tutti quelli che come me amano la mozzarella di BUFALA..si sente realmente la differenza con quella vaccina, provare per credere.SI scioglie in bocca e come gli altri prodotti è arrivata nei tempi previsti, quindi sempre fresca e di altissima qualità.

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Büffelmozzarella - 250 gr x 4