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Paistom Aglianico IGT Paestum

Vini del Cavaliere

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Vino rosato da uve 100% Aglianico, affinamento in acciaio per circa 4 mesi. Ideale in abbinamento a primi piatti o pesce, da sevire a una temperatura di 8°-10°C

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Sorte Roséwein
Füllmenge 75 cl
Alkoholgehalt 13,5
Jahrgang 2016
Klassifikation IGP
Rebsorten Aglianico
Ausbau Serbatoi di acciaio
Anbaugebiet Capaccio - Paestum

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Vini del Cavaliere

E’ a Paestum, terra di Magna Graecia, a metà fra i monti e il mare che nasce l’azienda vitivinicola Cuomo Giovanni. Da 50 anni e da ben 3 generazioni, prima con il nonno il cavalier Francesco, da cui poi il marchio “Vini del Cavaliere” e poi con il padre Domenico, la cantina produce vini Doc di qualità. Da uve autoctone quali Aglianico e Fiano e con il recente impianto di un vitigno di Primitivo nascono i prodotti dell’azienda. Ogni bottiglia con il suo nome ricorda le civiltà scomparse di una terra che i greci avevano eletto “feudo climatico” dei vitigni per la sua caratteristica natura argillosa e calcarea.


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