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Cantina Alfonso Rotolo

Alfonso RotoloL'azienda Alfonso Rotolo è ubicata a Rutino nel Cilento, la famiglia vive con il vino da tre generazioni ed il primo vigneto (ancora in produzione) fu impiantato nel 1938. La cantina oggi utilizza moderne attrezzature, necessarie per esprimere al meglio le potenzialità delle uve del territorio. La produzione è di circa 60.000 bottiglie l'anno e il Sig. Rotolo Alfonso, proprietario ed Enologo, segue personalmente tutte le fasi della produzione. La scelta è stata quella di dedicarsi esclusivamente a due vitigni autoctoni come il Fiano e l'Aglianico perché l'azienda crede fermamente nelle grandi potenzialità di queste uve della zona, la strada della pazienza nella ricerca, annata dopo annata, della loro migliore espressione possibile.

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