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Granatum Aglianico DOP Cilento

Vini del Cavaliere

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Aglianico del Cilento da uve 100% aglianico. Affinato in barriques di rovere nuove di 1° passaggio per circa 6 mesi. Ideale in abbinamento a carni rosse elaborate o formaggi stagionati, servire ad una temperatura di 16° -18°C.

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Type Red wine
Bottle size 75 cl
Alcoholic content 14
Year 2014
Classification DOP
Grapes Aglianico
Aging Barriques
Location Capaccio - Paestum

625

Vini del Cavaliere

E’ a Paestum, terra di Magna Graecia, a metà fra i monti e il mare che nasce l’azienda vitivinicola Cuomo Giovanni. Da 50 anni e da ben 3 generazioni, prima con il nonno il cavalier Francesco, da cui poi il marchio “Vini del Cavaliere” e poi con il padre Domenico, la cantina produce vini Doc di qualità. Da uve autoctone quali Aglianico e Fiano e con il recente impianto di un vitigno di Primitivo nascono i prodotti dell’azienda. Ogni bottiglia con il suo nome ricorda le civiltà scomparse di una terra che i greci avevano eletto “feudo climatico” dei vitigni per la sua caratteristica natura argillosa e calcarea.


01/13/2015

Strepitoso!

Davvero strepitoso! Si sente subito che è un vino barricato e a me piacciono molto, soprattutto quando sono ben fatti, vi suggerisco di provarlo è ottimo.

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Granatum Aglianico DOP Cilento