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Bocconcini di Bufala Campana DOP senza Lattosio - 1 Kg

La Perla del Mediterraneo

Mozzarella di Bufala Campana DOP Visualizza ingrandito

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Il prodotto è spedito fresco il giorno di produzione.
Consegna entro 24 ore (alcune zone 48 ore).


I latticini sono spediti direttamente dal Caseificio La Perla in contenitori isotermici di polistirolo per garantire la freschezza fino alla consegna.

Maggiori dettagli

Tipologia Mozzarella di bufala
Classificazione DOP
Area di produzione Capaccio - Paestum
Peso netto 1 Kg
Ingredienti Latte di bufala 100%
Formati 20 bocconcini da 50 gr
Data di scadenza 15 giorni dalla data di produzione
Senza lattosio
Spedizione Solo in Italia
Altre informazioni Giorno di produzione: martedì

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La Perla del Mediterraneo

Il Caseificio La Perla del Mediterraneo nasce negli anni '90 ed è socio del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP. Situato a Capaccio in località Ponte Barizzo nel 2007, il caseificio, in collaborazione con la seconda università di Napoli, ha messo a punto e brevettato la mozzarella di bufala senza lattosio: una novità assoluta nel mondo caseario, che si ottiene con l'introduzione di un enzima che elimina il lattosio nella fase di lavorazione.


13/10/2016

Frechissima

E' arrivata a casa dopo 24 ore ed era davvero buonissima e freschissima. Difficilmente ho trovato in giro un prodotto cosi buono al nord

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