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Soppressata di Gioi

Salumificio Artigianale Gioi

Salumi di Suino Soppressata di Gioi Visualizza ingrandito

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Presidio Slow Food è un insaccato molto particolare di carne suina, l'impasto, condito con sale e pepe, modellato manualmente,speziato con pepe nero in grani,senza conservanti, senza derivati del latte e senza glutine aggiunto. Da consumare entro pochi giorni dall'apertura

Maggiori dettagli

Tipologia Salumi di Suino
Conservanti Senza conservanti
Area di produzione Gioi Cilento
Peso netto 260gr circa
Ingredienti Senza glutine e derivati del latte
Formati Confezione sottovuoto

306

Salumificio Artigianale Gioi

Il piccolo salumificio artigianale Gioi, presidio Slow Food per la soppressata artigianale, nasce a Gioi Cilento in provincia di Saleno con l'obiettivo di offrire prodotti di alta qualità, senza l'aggiunta di conservanti che ne alterino il sapore.


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